Hmmm... dulce de leche... eller inte.

I helgen prövade jag att göra dulce de leche, dvs koka en konservburk med kondenserad mjölk till en kolasås. Jag har läst om det i massor av bloggar och sett Leila göra det på tv och tyckt att det låter väldigt, väldigt gott. Men... näe... döm om min förvåning! Jag som är en riktig sockerråtta gillade det inte alls. Klibbigt, sötsliskigt och alldeles, alldeles FÖR sött. Jag pillade bort vaniljglassen till istället. Där ser man! En grej med massor av kalorier som jag ärligt kan säga att "nej tack, jag vill inte ha". Det är ett kors i taket på det, för det händer väldigt, väldigt sällan.

Så tyvärr, jag kan inte rekommendera dulce de leche.